Reducción de TCA/TBA (Haloanisoles en General)

Desde el año 2004, cuando se conocieron los haloanisoles en todo el mundo, VA Filtration desarrolló una metodología única para reducir moléculas como el TCA y el TBA.

Especificaciones Técnicas

Volumen procesado:	Es posible trabajar el volumen de una sola barrica hasta cientos de miles de litros.
Caudal de trabajo:	4 - 4,000 Litros/hra
Niveles de TCA/TBA post tratamiento:	< 2 ppt
Niveles máximos en vino tratables con un solo paso por los equipos:	< 30 ppt
Niveles analizados a la salida del sistema:	< 1 ppt
Calidad global del vino post tratamiento:	Excelente

Causas Potenciales de TCA/TBA

Actualmente, las causas principales son los aportes de cloro en el suministro de agua potable, bromo en contenedores, insumos enológicos contaminados y estructuras de madera.

Sospecha de TCA/TBA.

¿Qué se puede hacer?

Basta con contactar a personal de VA Filtration en Chile. Preparar dos botellas de 750 cc. con un obturador de papel metálico por ejemplo y nosotros podemos realizar pruebas de laboratorio para evaluar la posible remoción de estas moléculas.