Hemos diseñado y patentado servicios móviles de filtración únicos que son efectivos, eficientes y veloces.
Desde que introdujimos la nanofiltración a la industria del vino en E. E. U. U. durante los años 90 estamos orgullosos de contarle que VA Filtration ha liderado en U.S.A., Australia, Chile, Europa y Sudáfrica en la remoción de compuesto volátiles no deseables en el vino.
Nuestra tecnología de membranas es sumamente versátil incluyendo la remoción de etanol, 4EP y muchas otras moléculas. Se trata de increíbles servicios que son muy flexibles en la medida que se reemplacen las membranas. Al mismo tiempo es gentil y este concepto es clave cuando se trata de sintonía fina en un vino ícono.
Somos móviles y disponibles cuando usted nos necesite. Somos rápidos, agregamos calidad y valor a su producto, como también a su negocio. No realizamos cargos por flete, ni por estadías prolongadas en la cercanía de su bodega. Podemos trabajar con volúmenes desde una barrica hasta millones de litros. Los trabajos son supervisados de principio a fin por personal especializado.
Nuestros Servicios:
- Reducción de Acidez Volátil
- Ajuste de pH
- Estabilidad tartárica
- Concentración de vinos y mostos
- Reducción de alcohol y sales en vino
- Reducción de Brett (4EF/4EG)
- Reducción de TCA/TBA
- Reducción de humo, compuestos azufrados azúcar residual en vino y mucho más.
- Realizamos pruebas a pequeña escala para que se convenza con análisis y copa en mano.