Filtración Móvil de Borras
Menos es Más
Filtrar las borras puede ayudar a sus finanzas. Nuestra experiencia muestra que después de cosecha, molienda y prensado de la uva blanca, las borras depositadas en las cubas de decantación contienen más de un 80% de mosto.
VA Filtration ofrece filtros rotatorios al vacío de 4m2 y 10 m2 de superficie que permiten recuperar 400-2400 litros/hra de mosto (o vino).
Esta tecnología puede resultar vital para bodegas pequeñas y para otras bodegas de mayor tamaño que presentan algún contratiempo en el filtro rotatorio al vacío durante un momento clave del año.
Las Especificaciones
| caudal de trabajo: | 400 - 800 Litros/hr (4m2) |
| Energía del sistema: | trifásica de 20 amperes |
| Sistema de filtración: | Filtro Rotatorio al Vacío |
| Recuperación de vino: | 60 - 80% con borras de vino tinto |
| 70 - 80% con borras de vino blanco | |
| Disposición de las tierras filtrantes: | La bodega se encarga del reciclaje |
| Otros requerimientos: | Flujo de agua contínua |